1. W dużej misce wymieszaj mielone mięso, bułkę tartą, jajka, mleko, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz, aż składniki się połączą.
2. Uformuj z mięsa pulpety o średnicy 3,8 cm i ułóż na natłuszczonej blasze do pieczenia.
3. Piecz w temperaturze **205°C (400°F)** przez **18–22 minuty**, aż się zrumienią i będą dobrze upieczone.
4. Podczas pieczenia pulpetów dodaj wszystkie składniki sosu do rondla na średnim ogniu.
5. Gotuj na wolnym ogniu przez 10–12 minut, od czasu do czasu mieszając, aż lekko zgęstnieje i nabierze połysku.
6. Dodaj upieczone pulpeciki do sosu i delikatnie wymieszaj, aby sos je pokrył.
7. Gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut, aby smaki się wchłonęły.
🔥 Lepki, słodki, cytrusowy z nutą ciepłego bourbona — idealny na imprezy, mecze lub jako dodatek do ryżu.
