👩🍳 **Sposób przygotowania:**
1. **Przygotowanie kurczaka:** Obficie doprawić obie strony solą i pieprzem.
2. **Usmażenie kurczaka:** Rozgrzej olej/masło na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż kurczaka przez 4–5 minut z każdej strony, aż będzie złoty i dobrze usmażony. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.
3. **Podsmaż pieczarki:** Na tej samej patelni dodaj pieczarki i smaż, aż lekko się zrumienią. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund.
4. **Przygotowanie sosu:** Wlej bulion z kurczaka i wymieszaj, zeskrobując brązowe kawałki. Dodaj śmietanę i tymianek. Jeśli chcesz, aby sos był gęstszy, dodaj 1 łyżkę mąki. Gotuj na wolnym ogniu przez 3–4 minuty.
5. **Ponowne ułożenie kurczaka:** Dodaj medaliony z powrotem do sosu i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aby wchłonęły smak.
6. **Ugotowanie makaronu:** Ugotuj makaron jajeczny zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź, a następnie wymieszaj z masłem i szczyptą soli i pieprzu.
7. **Podanie:** Polej makaron z masłem sosem z kurczaka i grzybów. Udekoruj natką pietruszki.
---
