👨🍳 Instrukcje:
1. Wymieszaj kurczaka z parmezanem i czosnkiem proszek, proszek cebulowy, sól i pieprz.
2. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Smaż kawałki kurczaka, aż będą złocistobrązowe i całkowicie ugotowane. Odstaw.
3. Na tej samej patelni rozpuść masło i smaż czosnek przez 1 minutę. Dodaj ryż i mieszaj przez kilka sekund. Wlej bulion, doprowadź do wrzenia, a następnie przykryj i zmniejsz ogień. Gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki.
4. Ugotuj brokuły na parze lub w mikrofalówce do miękkości.
5. Wymieszaj ugotowanego kurczaka z ryżem. Podawaj na ciepło z brokułami i ewentualnie skropionym sokiem z cytryny.
💡 Wskazówka: Posyp startą mozzarellą i zapiekaj przez 2 minuty, aby uzyskać serową skórkę!
