Sposób przygotowania 👩🍳
1. W misce ubij jajko, żółtka, wodę i sól.
2. Powoli dodawaj mąkę, mieszając, aż powstanie gęste ciasto.
3. Zagniataj ciasto na posypanej mąką powierzchni przez 5 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Zawiń w folię i odstaw na 30 minut.
5. Rozwałkuj ciasto cienko i pokrój w paski.
6. Gotuj w osolonej wodzie przez 2–4 minuty, następnie odcedź i podawaj z ulubionym sosem!
✨ Wskazówka: Możesz wysuszyć makaron na kratce i przechowywać go do późniejszego użycia — to bardzo wygodne rozwiązanie na szybkie posiłki w tygodniu!
