🎃 Pumpkin Spice Cupcakes – Puszyste jesienne babeczki! 🍂🧁 Hej Kochani! 🍁 Jesień w pełni, a to oznacza, że czas na cudowne, aromatyczne babeczki dyniowe z przyprawami! 😍 Idealne do kawy, herbaty albo jako mała słodka przyjemność w ciągu dnia. 💛 Składniki (na ok. 12 babeczek): 🥄 200 g puree z dyni 🥄 150 g cukru 🥄 100 ml oleju roślinnego 🥄 2 jajka 🥄 200 g mąki pszennej 🥄 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 🥄 1 ½ łyżeczki cynamonu 🥄 ½ łyżeczki imbiru 🥄 ¼ łyżeczki gałki muszkatołowe… See more
Do kremu: 
100 g masła 150 g serka kremowego 50 g cukru pudru ½ łyżeczki cynamonu
100 g masła 
150 g serka kremowego 
50 g cukru pudru ½ łyżeczki cynamonuPrzygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C). Formę na babeczki wyłóż papilotkami. W misce wymieszaj puree z dyni, cukier, olej i jajka – aż masa będzie gładka. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie. Następnie wlej mleko i wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta. Napełnij papilotki do ¾ wysokości i piecz ok. 20–25 minut (do suchego patyczka). Po wystudzeniu przygotuj krem: ubij masło z serkiem kremowym, cukrem pudrem i cynamonem aż do puszystości. Nałóż krem na babeczki i udekoruj wg uznania – np. posypką dyniową lub cynamonową
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 160°C). Formę na babeczki wyłóż papilotkami. 
W misce wymieszaj puree z dyni, cukier, olej i jajka – aż masa będzie gładka. 
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, gałkę muszkatołową i sól. 
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie. Następnie wlej mleko i wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta. 
Napełnij papilotki do ¾ wysokości i piecz ok. 20–25 minut (do suchego patyczka). 
Po wystudzeniu przygotuj krem: ubij masło z serkiem kremowym, cukrem pudrem i cynamonem aż do puszystości. 
Nałóż krem na babeczki i udekoruj wg uznania – np. posypką dyniową lub cynamonową 
Tip: Możesz dodać kilka orzechów włoskich lub rodzynek dla dodatkowego smaku!Spróbujcie sami i dajcie znać, jak Wam smakują!
