🎄🍯🥩 **Słodko-pikantne świąteczne klopsiki**

**Sposób przygotowania:**
1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 205°C (400°F). Wyłóż blachę do pieczenia.
2️⃣ W dużej misce wymieszaj mielone mięso, bułkę tartą, jajka, mleko, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz, aż składniki się połączą.
3️⃣ Uformuj z masy równej wielkości klopsiki i ułóż je na blasze do pieczenia.
4️⃣ Piecz 18–22 minuty, aż będą upieczone i lekko zrumienione.
5️⃣ W rondlu połącz sos żurawinowy, brązowy cukier, ketchup, sos sojowy, ocet i czosnek w proszku.
6️⃣ Gotuj na wolnym ogniu przez 6–8 minut, aż masa będzie gładka, lśniąca i lekko zgęstnieje.
7️⃣ Dodaj upieczone klopsiki do sosu i delikatnie wymieszaj, aby je pokryć.
8️⃣ Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, aby smaki się wchłonęły.
9️⃣ Podawaj na ciepło jako przystawkę z wykałaczkami lub z ryżem lub puree ziemniaczanym.