**Sposób przygotowania:**
1. Ugotuj makaron do miękkości, a następnie odcedź i odstaw.
2. Na dużej patelni smaż kiełbasę, aż się zrumieni i będzie ugotowana. Zdejmij z patelni i odstaw. 3. Dodaj oliwę z oliwek na patelnię, a następnie podsmaż cebulę, czosnek i paprykę, aż zmiękną.
4. Włóż kiełbasę z powrotem na patelnię z pokrojonymi w kostkę pomidorami, bulionem i przyprawami.
5. Dodaj ugotowany makaron i gotuj na wolnym ogniu przez 10–12 minut.
6. Dodaj mozzarellę, posyp parmezanem i pozwól mu się rozpuścić.
7. Udekoruj natką pietruszki i podawaj na gorąco!
