1. Posmaruj steki Osusz i dopraw obie strony solą i pieprzem.
2. Na rozgrzanej patelni smaż steki na oliwie z oliwek i maśle przez około 4 minuty z każdej strony lub do uzyskania pożądanego stopnia wysmażenia. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.
3. Na tej samej patelni rozpuść masło i dodaj krewetki z przyprawą Cajun. Smaż, aż będą różowe i dobrze wysmażone. Odstaw krewetki na bok.
4. Dodaj czosnek na patelnię i smaż przez 30 sekund. Wlej śmietanę i bulion, zeskrobując brązowe kawałki.
5. Dodaj parmezan i gotuj sos na wolnym ogniu, aż zgęstnieje.
6. Przełóż krewetki z powrotem na patelnię i wymieszaj, aby pokryły się sosem.
7. Wyłóż stek na talerz i polej go kremowym sosem Cajun z krewetkami. Udekoruj natką pietruszki.
✨ Wskazówka: Podawaj to danie z maślanym puree ziemniaczanym, ryżem lub makaronem, aby uzyskać wykwintny posiłek!