Instrukcje 👩🍳
1. Zamroź kawałki sera na 30–40 minut.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę z czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. 3. W drugiej misce roztrzep jajka.
4. Do trzeciej miski wsyp bułkę tartą.
5. Obtocz zamrożony ser w mące, jajku, a następnie w bułce tartej. Aby uzyskać chrupkość, obtocz go ponownie w jajku i bułce tartej.
6. Rozgrzej olej na patelni do 175°C (350°F).
7. Smaż na złoty kolor (1–2 minuty). Nie przepełniaj patelni.
8. Wyjmij i odsącz na ręcznikach papierowych. Posyp natką pietruszki.
9. Podawaj z sosem marinara lub pikantnym ranch!
💡 Wskazówka: Smaż na powietrzu, aby uzyskać lżejszą wersję – 190°C przez 6–8 minut!
