**Sposób przygotowania 🍴**
1. W misce połącz cienko pokrojony stek ze skrobią kukurydzianą i sosem sojowym. Dobrze wymieszaj, aby pokryć sosem i odstaw na około 15 minut.
2. Rozgrzej olej sezamowy na dużej patelni lub w woku na średnio-wysokim ogniu.
3. Dodaj stek na patelnię i smaż przez 2-3 minuty, aż się zrumieni. Zdejmij i odstaw.
4. Na tej samej patelni dodaj cebulę i czerwoną paprykę. Smaż przez 2-3 minuty, aż zmiękną i lekko się skarmelizują.
5. Dodaj stek z powrotem na patelnię, mieszając z warzywami. Dobrze mieszaj przez kolejne 2-3 minuty, pozwalając smakom się połączyć.
6. Podawaj skwierczący stek z chińskiej papryki z gotowanym na parze ryżem lub makaronem i udekoruj posypką sezamową, jeśli chcesz.
**Wskazówka 💡**: Dla dodatkowej ostrości, skrop odrobiną sosu chili lub posyp świeżo pokrojonymi jalapeño! 🌶️🔥
