👨🍳 Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Lekko natłuść naczynie żaroodporne o wymiarach 9x13 cali.
2. Podsmaż cebulę i paprykę na oliwie z oliwek, aż zmiękną. Dodaj usmażoną kiełbasę/boczek i placki ziemniaczane. Smaż 3–4 minuty, a następnie dodaj zielone papryczki chili.
3. W dużej misce roztrzep jajka, mleko, czosnek granulowany, sól i pieprz.
4. Ułóż warstwami kawałki tortilli w naczyniu, dodaj mieszankę mięsno-warzywną, posyp serem, a następnie polej wszystko mieszanką jajeczną.
5. Piecz bez przykrycia przez 35–40 minut lub do momentu, aż jajka się zetną, a ser będzie złoty.
6. Lekko ostudź, pokrój i podawaj z wybranymi dodatkami!
💡 Wskazówka: Idealne do przygotowywania posiłków! Przygotuj wcześniej i podgrzewaj w ciągu tygodnia!
