👨🍳 Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
2. Wymieszaj brukselkę z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i czosnkiem (opcjonalnie). Rozłóż na blasze do pieczenia.
3. Posyp brukselkę posiekanym boczkiem.
4. Piecz przez 20–25 minut, mieszając w połowie, aż brukselki będą złociste, a boczek chrupiący.
5. W małej misce wymieszaj trzepaczką syrop klonowy z octem balsamicznym.
6. Polej pieczone brukselki i boczek glazurą, a następnie wymieszaj, aby równomiernie je pokryć.
7. Wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 3–5 minut, aby glazura lekko się skarmelizowała. Podawaj na gorąco!
💡 Wskazówka: Posyp szczyptą płatków czerwonej papryki dla subtelnego pikanterii lub posyp posiekanymi orzechami pekan dla dodatkowej chrupkości!
