🥭🌿 Sałatka z komosą ryżową i kawałkami mango 🌿🥭

Ugotuj komosę ryżową – opłucz ją dokładnie, a następnie ugotuj w wodzie przez ok. 15 minut, aż wchłonie cały płyn. Odstaw do ostygnięcia.
Pokrój składniki – mango w kostkę, paprykę w drobną kostkę, ogórka na półplasterki.
Połącz w misce – wymieszaj komosę z mango, papryką, ogórkiem i posiekaną kolendrą.
Przygotuj dressing – sok z limonki wymieszaj z oliwą, solą i pieprzem.
Wymieszaj całość – polej sałatkę dressingiem, delikatnie wymieszaj i podawaj schłodzoną.
 Tip: Możesz dodać prażone orzechy nerkowca  lub pestki dyni  dla chrupkości.
 Efekt? Kolorowa, zdrowa i pyszna sałatka, która zachwyci każdego!  Napisz w komentarzu, czy lubisz połączenie mango w sałatkach!