Instrukcje 👩🍳:
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
2. Na dużej patelni zrumień mieloną wołowinę z posiekaną cebulą i papryką. Odsącz tłuszcz.
3. Dodaj przyprawę do taco i odsączone pomidory z zielonymi papryczkami chili. Piecz przez 3–4 minuty, aby smaki się połączyły.
4. Wciśnij herbatniki na dno natłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 23x33 cm, aby utworzyć spód.
5. W małej misce wymieszaj śmietanę z majonezem. Rozprowadź tę kremową warstwę na spodzie z herbatników.
6. Równomiernie rozłóż masę mięsną na wierzchu.
7. Posyp startym serem cheddar.
8. Piecz bez przykrycia przez 25–30 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i zacznie bulgotać.
9. Odstaw do lekkiego ostygnięcia, pokrój i delektuj się tym pysznym, serowym kęsem!
Wskazówka 💡: Chcesz, aby były jeszcze bardziej „Tex”? Przed pieczeniem posyp wierzch pokrojonymi w plasterki papryczkami jalapeño lub czarnymi oliwkami!
