👨🍳 Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). 2. W dużej misce połącz mielonego kurczaka, bułkę tartą, jajka, mleko, czosnek i cebulę w proszku, sól i pieprz. Mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Spłaszcz ciasto na arkuszu papieru pergaminowego, formując prostokąt.
4. Posmaruj środek musztardą, a następnie posyp szynką i serem.
5. Ostrożnie zwiń w bochenek i zlep brzegi.
6. Umieść w natłuszczonej formie do pieczenia. Posyp bułką tartą z masłem i ewentualnie serem.
7. Piecz przez 55–65 minut lub do momentu, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 74°C (165°F).
8. Odstaw na 10 minut przed pokrojeniem. Ciesz się każdym serowym, soczystym kęsem!
✨ Wskazówka: Chcesz uzyskać złocisty kolor? Pod koniec opiekaj wierzch przez 2–3 minuty!
