👩🍳 Instrukcje:
1. Pokrój piersi z kurczaka na pół, aby uzyskać cieńsze kotlety.
2. Rozbij jajko w płytkim naczyniu. W innym naczyniu wymieszaj parmezan z bułką tartą.
3. Zanurz kurczaka w jajku, a następnie obtocz w mieszance bułki tartej i parmezanu.
4. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu i smaż kurczaka przez 4–5 minut z każdej strony, aż będzie złoty i dobrze usmażony. Odstaw na bok.
5. Na tej samej patelni rozpuść masło i podsmaż czosnek przez 1 minutę.
6. Wlej śmietanę, doprowadź do wrzenia, a następnie dodaj parmezan. Dopraw solą i pieprzem.
7. Dodaj kurczaka z powrotem na patelnię lub polej go sosem. Posyp natką pietruszki i podawaj!
💡 Wskazówka: Podawaj z puree ziemniaczanym, ryżem lub makaronem, aby uzyskać kremowy smak!
