🥩 Składniki (na 4 burgery):
• 500 g mielonej wołowiny (najlepiej 80/20)
• 4 bułki do burgerów
• 4 plastry sera cheddar 🧀
• 1 pomidor 🍅
• 1 mała cebula 🧅
• Kilka liści sałaty 🥬
• 2 łyżki masła
• Sól i pieprz do smaku
• Ketchup i musztarda 🌭
👨🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj mięso
Podziel mieloną wołowinę na 4 równe części i uformuj kotlety burgerowe. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.
2️⃣ Smażenie burgerów
Rozgrzej patelnię lub grill na średnio-wysokim ogniu. Smaż kotlety około 3–4 minuty z każdej strony, aż będą dobrze zarumienione.
3️⃣ Dodaj ser
Na ostatnią minutę smażenia połóż plaster cheddara, aby się pięknie roztopił. 🤤
4️⃣ Podpiecz bułki
Przekrój bułki i podsmaż je lekko na maśle, aż będą złociste i chrupiące.
5️⃣ Złóż burgera
Na dolnej części bułki ułóż:
🥬 sałatę → 🥩 kotlet z serem → 🍅 pomidor → 🧅 cebulę → sosy → górną część bułki.
🍽️ Wskazówka:
Podawaj z chrupiącymi frytkami 🍟 albo domowymi krążkami cebulowymi.
🔥 Pro tip:
Dodaj ogórki konserwowe 🥒 lub chrupiący boczek, żeby burger był jeszcze bardziej amerykański!
💬 Daj znać w komentarzu:
Jakie dodatki lubisz najbardziej w burgerach? 👇
👍 Jeśli podoba Ci się przepis, zostaw like i udostępnij go znajomym!
