**Instrukcja 👨🍳:**
1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw. 2. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni, rozdrabniając ją łyżką.
3. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek na patelnię, smażąc przez kolejne 2-3 minuty, aż zmiękną.
4. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory Rotel z zieloną papryczką chili, serkiem śmietankowym, kminem i chili w proszku. Smaż, mieszając, aż serek całkowicie się rozpuści, a mieszanka stanie się kremowa.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Dodaj ugotowany makaron na patelnię, mieszając, aby składniki się połączyły i pokryły makaron kremowym sosem.
7. Posyp startym serem cheddar, pozwalając mu rozpuścić się w makaronie.
8. Udekoruj świeżą kolendrą i podawaj na gorąco!
**✨ Wskazówka:** Aby uzyskać ostrzejszą wersję, dodaj więcej zielonej papryczki chili lub szczyptę pieprzu cayenne!
