👨🍳 Sposób przygotowania:
1. Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Natłuść naczynie do pieczenia o wymiarach 23x33 cm.
2. Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw.
3. Na dużej patelni, na średnim ogniu, smaż mieloną wołowinę lub kiełbasę z pokrojoną w kostkę cebulą, aż się zrumieni. Dodaj czosnek i smaż przez 1–2 minuty.
4. Wymieszaj sos marinara, przyprawę włoską, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu przez 5–10 minut.
5. W dużej misce rozbij jajka i wymieszaj z parmezanem. Dodaj ugotowany spaghetti i wymieszaj.
6. Rozłóż połowę mieszanki spaghetti w naczyniu do pieczenia. Na wierzch nałóż połowę sosu mięsnego i 1 szklankę mozzarelli.
7. Powtórz warstwy z pozostałym spaghetti, sosem i mozzarellą.
8. Piecz bez przykrycia przez 25–30 minut lub do momentu, aż ciasto będzie bąbelkowe i złociste. Udekoruj natką pietruszki, jeśli chcesz.
💡 Wskazówka: Odstaw upieczone spaghetti na 5–10 minut przed pokrojeniem, aby lepiej się ścięło i trzymało!
