**Instrukcje:**
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
2. W dużej misce wymieszaj bułkę tartą, parmezan, czosnek, sól, pieprz i posiekaną pietruszkę. 3. Zanurz każdy kawałek kurczaka w roztopionym maśle, a następnie obtocz w bułce tartej.
4. Ułóż panierowane kawałki kurczaka pojedynczą warstwą na przygotowanej blasze do pieczenia.
5. Piecz przez 20–25 minut, aż kurczak będzie złoty i chrupiący.
6. Wyjmij z piekarnika, posyp serem mozzarella i wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 2–3 minuty, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać.
7. Skrop sokiem z cytryny i udekoruj dodatkową natką pietruszki.
**Wskazówka:** Podawaj te kąski z sosem marinara do maczania! 🍅