🌮🥒 Taco z cukinii na patelni – tak proste, tak pyszne!

🌮🥒 Taco z cukinii na patelni – takie proste, takie pyszne!

Co byście dodali do tej patelni – kukurydzę, fasolę, a może papryczki jalapeño dla ostrości? 🔥🌽

Składniki 🛒:
🥩 450 g mielonej wołowiny
🧅 1 mała cebula, pokrojona w kostkę
🧄 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
🥒 2 średnie cukinie, pokrojone w kostkę
🫑 1 papryka, pokrojona w kostkę
🍅 1 puszka (400 g) pokrojonych w kostkę pomidorów, odsączonych
🥫 1 puszka (225 g) sosu pomidorowego
🌮 1 łyżka przyprawy do tacos
🧂 Sól i pieprz do smaku
🌿 Świeża kolendra do dekoracji (opcjonalnie)