🌱 Przepis na Tofu Scramble – wegańskie śniadanie pełne smaku! 🍳 Chcesz zacząć dzień zdrowo i energetycznie? Spróbuj Tofu Scramble – idealne wegańskie alternatywne jajecznicy! 😋 Składniki: 200 g tofu naturalnego 🧊 1 mała cebula 🧅 1 ząbek czosnku 🧄 1 papryka czerwona 🌶️ Garść szpinaku 🌿 1 łyżec… See more

Oliwa z oliwek do smażenia

Przygotowanie:

Tofu rozgnieć widelcem na mniejsze kawałki, tak by przypominało konsystencją jajecznicę.

Na patelni rozgrzej oliwę, podsmaż pokrojoną cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i aromatyczne.

Dodaj paprykę i smaż 2–3 minuty.

Dodaj tofu, kurkumę, sos sojowy, sól i pieprz. Mieszaj delikatnie przez kilka minut.

Na koniec dodaj szpinak i smaż jeszcze minutę, aż lekko zmięknie.

Podanie: Podawaj z ulubionym pieczywem

, awokado

lub pomidorkami

. Gotowe w mniej niż 15 minut!

Smacznego i zdrowego dnia!