Chcesz zacząć dzień zdrowo i energetycznie? Spróbuj Tofu Scramble – idealne wegańskie alternatywne jajecznicy! 
Składniki:
200 g tofu naturalnego 
1 mała cebula 
1 ząbek czosnku 
1 papryka czerwona 
Garść szpinaku 
1 łyżeczka kurkumy (dla koloru i smaku) 
1 łyżeczka sosu sojowego 
Sól i pieprz do smaku