Hej kochani!
Dziś mam dla Was coś idealnego na jesienne popołudnie – Pear Crumble!
Słodkie gruszki w otoczce chrupiącej kruszonki to połączenie, którego nie da się oprzeć! 
Składniki:
4-5 dojrzałych gruszek
2 łyżki miodu lub cukru trzcinowego
Sok z połowy cytryny
1 łyżeczka cynamonu
150 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
80 g cukru brązowego
Przygotowanie:
Gruszki obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w plasterki. Skrop sokiem z cytryny, posyp cynamonem i miodem.
W misce wymieszaj mąkę z cukrem brązowym. Dodaj pokrojone w kostkę zimne masło i rozetrzyj palcami aż powstanie kruszonka.
W naczyniu żaroodpornym ułóż gruszki, a na wierzch wsyp kruszonkę.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut, aż kruszonka będzie złocista i chrupiąca.
Podawaj na ciepło – najlepiej z kulką lodów waniliowych
lub bitą śmietaną.
Spróbujcie i dajcie znać w komentarzach, czy Wam też skradł serce! 