Chcesz poczuć lato w każdym kęsie?
Te burgery łączą soczyste krewetki, kremowe guacamole i świeżą limonkę – idealne na szybki obiad lub grillowanie! 
Składniki (na 2 burgery):
200 g krewetek
1 dojrzałe awokado
5 pomidorków cherry
2 łyżki świeżej kolendry
Sok z 1 limonki
1 ząbek czosnku
2 bułki do burgerów
Sól, pieprz
Opcjonalnie: szczypta chili
Przygotowanie:
Krewetki podsmaż na oliwie przez 3-4 minuty, aż będą złociste. Dopraw solą i pieprzem.
Awokado rozgnieć w misce, dodaj sok z limonki, posiekany czosnek, kolendrę, sól, pieprz i chili. Wymieszaj, aż powstanie kremowe guacamole.
Bułki przekrój i lekko podpiecz na patelni lub w piekarniku.
Na dolnej części bułki rozsmaruj guacamole, połóż krewetki, pokrojone pomidorki i przykryj drugą połówką bułki.
Podawaj od razu, najlepiej z chrupiącymi frytkami
i ulubionym napojem
.
Smacznego! 
