🍝🥩🧀 **Kremowy makaron z wołowiną i mozzarellą**

**Sposób przygotowania:**
1️⃣ Ugotuj makaron w osolonej wodzie, aż będzie al dente. Odłóż ½ szklanki wody z makaronu, a następnie odcedź.
2️⃣ Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż się zrumieni. W razie potrzeby usuń nadmiar tłuszczu.
3️⃣ Dodaj masło, cebulę i czosnek. Smaż, aż zmiękną i będą aromatyczne.
4️⃣ Dopraw solą, pieprzem, włoską przyprawą i czosnkiem granulowanym.
5️⃣ Wlej bulion wołowy i śmietanę kremówkę. Gotuj na wolnym ogniu przez 2–3 minuty, aż lekko zgęstnieje.
6️⃣ Dodaj serek śmietankowy i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
7️⃣ Zmniejsz ogień i dodaj mozzarellę i parmezan, mieszając, aż się rozpuszczą i będą kremowe.
8️⃣ Wrzuć ugotowany makaron, dodając w razie potrzeby odłożoną wodę z makaronu, aby uzyskać jedwabisty sos.
9️⃣ Udekoruj natką pietruszki lub płatkami czerwonej papryki i podawaj na ciepło.