Chcesz coś pysznego, lekkiego i pełnego witamin?
Ten Tofu stir-fry jest idealny! Prosty, szybki i mega smaczny! 
Składniki:
200 g tofu 
1 papryka czerwona 
1 marchewka 
100 g brokułów 
2 ząbki czosnku 
2 łyżki sosu sojowego 
1 łyżka oleju sezamowego 
1 łyżeczka imbiru świeżego lub mielonego 
Szczypta soli i pieprzu 
Opcjonalnie: sezam do posypania 
Instrukcje:
Tofu pokrój w kostkę i podsmaż na złoty kolor na oleju sezamowym.
Dodaj czosnek i imbir, smaż chwilę, aż poczujesz aromat.
Wrzuć pokrojoną paprykę, marchewkę i brokuły, smaż około 5 minut.
Wlej sos sojowy, wymieszaj wszystko dokładnie. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Podawaj od razu, posypane sezamem. 