👩🍳 Instrukcje:
1. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Dopraw kurczaka solą i pieprzem i smaż na złoty kolor. Zdejmij z patelni i odstaw.
2. Na tej samej patelni zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund.
3. Wsyp ryż i bulion z kurczaka. Doprowadź do wrzenia, przykryj i gotuj przez 10 minut.
4. Dodaj brokuły i ugotowanego kurczaka z powrotem na patelnię. Przykryj ponownie i gotuj przez kolejne 8–10 minut, aż ryż będzie miękki.
5. Dodaj mleko, cheddar i parmezan. Mieszaj, aż się rozpuszczą i uzyskają kremową konsystencję.
6. Udekoruj natką pietruszki wedle uznania i podawaj na ciepło.
💡 Wskazówka: Dodaj szczyptę papryki lub płatków chili, aby uzyskać wędzony lub pikantny smak!
