Składniki
Na ciasto choux:
80 g niesolonego masła,
200 ml wody,
130 g mąki pszennej,
szczypta soli,
szczypta cukru,
3–4 duże jajka w temperaturze pokojowej
Na krem ananasowy:
200 g ananasa z puszki, odsączonego;
50 g skrobi kukurydzianej;
50 g granulowanego cukru;
