MISKI BURRITO Z KALAFIOREM Idealne na szybki obiad, kolację lub meal prep! Zdrowe, sycące i pełne meksykańskich smaków 
Składniki (2–3 porcje):Kalafior:
1 średni kalafior 
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki wędzonej
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Sól i pieprz do smaku
Pozostałe składniki:
1 szklanka ugotowanego ryżu (biały lub brązowy)
1 puszka czarnej fasoli, odsączonej i przepłukanej
1 awokado, pokrojone w plastry
1/2 szklanki kukurydzy
Garść sałaty lub szpinaku
