🍫🍓 Miłość od pierwszego kęsa: Magiczny sernik truskawkowy Red Velvet! 🍓🍰
Warstwy wilgotnego ciasta Red Velvet i kremowego sernika zwieńczone soczystymi truskawkami sprawiają, że ten deser to spełnienie marzeń! Idealny na urodziny, święta i na każdy dzień, kiedy masz ochotę na słodkie świętowanie! 🎉
Składniki 🛒
Na warstwę czerwonego aksamitu:
🥄 1½ szklanki mąki pszennej
🍫 1 łyżka kakao w proszku
🧂 ¼ łyżeczki soli
🧁 ½ łyżeczki sody oczyszczonej
🥚 1 jajko
🛢️ ¾ szklanki oleju roślinnego
🥛 ½ szklanki maślanki
🍬 ¾ szklanki cukru
🍦 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
🧪 1 łyżeczka białego octu
🔴 1 łyżka czerwonego barwnika spożywczego
Na warstwę sernika:
🧀 470 g serka śmietankowego (2 kostki), zmiękczonego
🍬 ½ szklanki cukru
🥚 2 jajka
🍦 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
🥄 ½ szklanki kwaśnej śmietany
Na wierzch:
🍓 1 szklanka truskawki, pokrojone w plasterki
🍓 ½ szklanki dżemu truskawkowego lub konfitury
🍰 Opcjonalnie: bita śmietana i pokruszone okruszki serka Red Velvet do dekoracji
