Szukasz szybkiego, zdrowego i pysznego lunchu? Ta sałatka jest idealna! 
Składniki:
1 szklanka ugotowanej soczewicy 
1 puszka tuńczyka w sosie własnym 
1 mała cebula czerwona, drobno posiekana 
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 
10–12 pomidorków cherry 
Garść świeżej pietruszki, posiekanej 
2 łyżki oliwy z oliwek 
1 łyżka soku z cytryny