🧀 Zapiekanka z cukinii i cukinii – kremowa, warzywna perfekcja! 🌿🥒
Ta zapiekanka z cukinii i cukinii jest polana kremowym sosem serowym, świeżymi ziołami i idealnie złocistą, chrupiącą posypką – idealna na obiady w tygodniu lub na świąteczny stół!
Składniki 🛒
🥒 2 średnie cukinie, pokrojone w cienkie plasterki
🌼 2 średnie żółte kabaczki, pokrojone w cienkie plasterki
🧅 1 łyżka oliwy z oliwek
🧅 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli
🧄 2 ząbki czosnku, posiekane
🥛 1 szklanka śmietany kremówki
🧀 1/2 szklanki startego parmezanu
🧀 1 szklanka startego sera Gruyère lub szwajcarskiego, podzielona na dwie części
🌿 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
🧂 Sól i pieprz do smaku
🍞 1/4 szklanki bułki tartej (opcjonalnie, dla chrupiącej posypki)
🌿 Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
