🛒 SKŁADNIKI:
• 2 duże bakłażany 🍆
• 300 g mięsa mielonego (wołowe lub drobiowe) 🥩
• 1 cebula 🧅
• 2 ząbki czosnku 🧄
• 2 pomidory lub puszka pomidorów 🍅
• 100 g sera żółtego 🧀
• 2 łyżki oliwy z oliwek 🫒
• Sól, pieprz, papryka słodka, oregano 🌿
• Natka pietruszki do dekoracji 🌱
👨🍳 PRZYGOTOWANIE: